曲がったキュウリや小ぶりのジャガイモといった「規格外作物」の通信販売が好調のようだ。猛暑で・・・
2010年8月30日（月） 発行部数 1,792部 （mag2 1,506）(melma! 286) Vol.614
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□□□□
□□□ １分で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS
□□
□ http://www.supersonic-web.com
このメールマガジンは外食・流通・農業関連の最新の情報を中心にお伝え
いたしております。外食・流通・農業関連の情報は企業動向を中心に、そ
の他最新のニュース関連、大型倒産情報、東京市場等をお伝えいたしてお
ります。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
───────────────────────────────────────
【主な市場指標】 8月30日（月）
日経平均(円) 9,251.64（+260.58）【30日 10:23】
NYダウ(ドル) 10,150.65（+164.84）【27日 16:30】
英FTSE100 5,201.56（+45.72】【27日 16:35】
ドル/円 85.69 – .72（+1.04円安）【30日 10:03】
ユーロ/円 109.19 – .22（+1.45円安）【30日 10:03】
長期金利(%) 1.070（+0.070）【30日 9:58】
NY原油(ドル) 75.17（+1.81）【27日 終値】
───────────────────────────────────────
【大型倒産速報】
───────────────────────────────────────
【今日の外食関連ニュース】
１ すかいらーくは年内をめどに中華の低価格業態から撤退する。2009年に
「チャイナガスト」1号店を出店したが、成長性が難しいと判断した。
２ 喜多方ラーメンを展開する麺食は、店頭に設置する小型の電子看板（デジ
タルサイネージ）でのメニューを本格化する。
３ 和食チェーンのサトレストランシステムズは10月、台湾に進出する。この
ほど台湾の統一超商と台北市に合弁会社を立ち上げ、主力の「和食さと」
を開く。
４ ハーゲンダッツジャパンはアイスクリームのインターネット販売を強化す
る。9月1日に既存のパソコンサイトを刷新し、携帯電話からも閲覧・購入
にも対応する。
５ 有機・低農薬野菜の宅配サービスを手がけるらでぃっしゅぼーやは、有機
栽培の食品の販売を手がける夢市場と業務提携した。
６ プロントコーポレーションは夏季限定メニューの「濃いめのアイスコーヒ
ー」シリーズの販売期間を10月末まで延ばす。
───────────────────────────────────────
【外食/食品企業業績ニュース】
───────────────────────────────────────
【農業水産関連ニュース】
１ 曲がったキュウリや小ぶりのジャガイモといった「規格外作物」の通信
販売が好調のようだ。猛暑で相場高騰の中、割安感が強く、また自宅ま
で商品届けてくれることが魅力のようだ。
２ 生乳生産者団体などで構成する中央酪農会議は牛乳の消費拡大を図る新
しいキャンペーン「MILK JAPAN」を10月から展開する。
３ 兵庫県の水産センターは、ノリの養殖施設を活用し、海藻のヒジキも生
産できるとの研究結果をまとめた。
４ オーストラリア産の牛肉取引価格が下落している。指標価格のフルセッ
ト冷蔵物の卸値は3月中旬時点と比べ2割安い。
───────────────────────────────────────
【今日の主なニュース】
○ 経済対策を前倒し 首相「基本方針きょう決定」
○ 日銀、臨時会合を開催 金融緩和を決定へ
○ 出光興産、支店廃止し24営業所に 販売体制スリム化
○ 鳩山氏、「菅・小沢会談」を首相に打診
───────────────────────────────────────
【おすすめのメルマガをご紹介いたします】
───────────────────────────────────────
■ 編集後記 ■
規格外の野菜や果物の通信販売が好調のようだ。今夏の猛暑により、
野菜も規格外商品が多くなり、その商品を安く流通する手段として
の宅配事業は、低価格と自宅まで届けてくれる利便性で需要が増加、
販売側も供給体制に力を入れているという。商品の規格が多少違っ
いても味がそれほど変わらなければ安いほうがよい。スーパーなど
店頭商品は見た目が良いほうが購買力があるが、規格外なので安い
と告知しておけば多少の形などそれほど気にならない。むしろ安く
買えるほうが現在のニーズに合っているということだ。猛暑日が続
き、今後も規格外商品が増加すると予測でき、宅配事業はこれから
も需要が高まるだろう。
───────────────────────────────────────
【会社案内はこちら】URL http://www.supersonic-web.com
───────────────────────────────────────
【ご案内】
───────────────────────────────────────
【講演会・勉強会＋無料経営相談会の開催のお知らせ】
日経レストラン等、雑誌のお仕事をさせていただいて一番強く感じるのは
地方の飲食店の環境の厳しさです。外食の取り巻く環境は非常に厳しい状
況は周知の通りです。とくに地方におきましては、中小・個人経営者様な
ど特に悩まれています。このたび、弊社では「講演会・勉強会＋無料経営
相談会」の開催を行うことにいたしました。特に無料経営相談会では個々
の状況をじっくりお伺いするよう考えております。開催に際しまして、主
催者様を募集いたしております。場所は全国どこでもお伺いいたします。
詳しくは → http://www.supersonic-web.com/index.php/seminar/
───────────────────────────────────────
＊【NEW】小島由光のつぶやき http://twitter.com/kojimasonics
メルマガ発行日以外の外食情報の最新TOPIXもつぶやいているので、
こちらも是非どうぞ。
もちろん私的にどうでもいい事もつぶやいていますのでご了承ください。
───────────────────────────────────────
【読者アンケート】
＊本メルマガの読者に是非聞いてみたい質問がありましたら承りますの
で、こちらまでお問い合わせください。
http://www.supersonic-web.com/index.php/contactform/
（例）お店選びに禁煙は気にする。etc
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【１分】で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS
発行部数 1,791部 2010/8/30 Vol.614発行
■ 発 行 元 ■ 株式会社スーパーソニック
■ 発行責任者 ■ 代表取締役 小島 由光 (C) Copyright 2010
【NEW】小島由光ブログ始めました http://ameblo.jp/supersonic-web
【NEW】小島由光のつぶやき http://twitter.com/kojimasonics
【会社案内はこちら】URL http://www.supersonic-web.com
【高品質のプロポリスをご紹介いたします】
URL http://www.bee-green.com/
【焙煎仕立てのコーヒーを直送いたします】
URL http://www.bee-green.com/coffee/
───────────────────────────────────────
BEE GREEN COFFEE
品質の高い原料と焙煎仕立てをお客様にお届けすることにこだわり、
全国のお客様より高い評価をいただいております。
売上の一部は五島列島支援プロジェクトに支援に寄付いたしており
ます。
http://www.bee-green.com/coffee/
───────────────────────────────────────
