「餃子の王将」を運営する王将フードサービスが１２日発表した６月の既存店売上高は・・・
2010年7月12日（月） 発行部数 1,778部 （mag2 1,495）(melma! 283) Vol.600
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の他最新のニュース関連、大型倒産情報、東京市場等をお伝えいたしてお
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【主な市場指標】 7月12日（月）
日経平均(円) 9,548.11（-37.21）【12日 大引】
NYダウ(ドル) 10,198.03（+59.04）【9日 16:30】
英FTSE100 5,146.66（+13.72）【12日 9:40】
ドル/円 88.86 – .88（+0.41円安）【12日 17:34】
ユーロ/円 111.80 – .85（-0.46円高）【12日 17:34】
長期金利(%) 1.115（-0.040）【12日 15:30】
NY原油(ドル) 76.09（0.65）【9日 終値】
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】
１ ドトール・日レスホールディングスは昨年買収したベーカリーチェ
ーンのサンメリーとの共同出店を始めた。
２ 日本酒の「南部美人」などを醸造する南部美人（岩手県二戸市）は、
首都圏での梅酒販売を本格化する。新分野の開拓に加え日本酒に親し
むきっかけにしたい考え。
３ 柿安本店は総菜店と弁当専門店を併設した複合店舗を拡大する。出店
を進めるのは主力の惣菜店「柿安ダイニング」と弁当店「柿安牛めし」
の併設型店舗。
４ 吉野家は持ち帰りの専門店の展開を始める。このほど１号店「日本橋
一丁目店」をオープンした。
５ 京樽はインターネットによる通信販売事業を始める。このほど専用サ
イト（http://shop.kyotaru.co.jp/）をオープンした。
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【外食/食品企業業績ニュース】
１ 「餃子の王将」を運営する王将フードサービスが１２日発表した６月
の既存店売上高は前年同月比４．１％減少した。
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【農業水産関連ニュース】
１ 青果卸の2010年3月期の売上高は東京青果（東京・大田）が首位
を守り、全農青果センター（埼玉県・戸田市）は２位にとどまった。
２ 調味料メーカーの但馬醸造（兵庫県）は自社で作付したコメを原料
とした米酢を生産する。
３ 子羊（ラム）肉の消費拡大に向け、食肉関連・生産者団体などが料
理提案や新商品に力を入れている。
４ 豆乳メーカーでつくる日本豆乳協会（東京・千代田）がまとめた、
2010年1～3月の豆乳出荷量は46,868キロリットルで、前年同期
に比べ10.3％増加した。
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【今日の主なニュース】
○ 民主枝野幹事長が続投表明 「首相から強い指示」
○ 百貨店協会長「生活者の先行き不安解消を」 参院選受けコメント
○ 人民元が最高値更新
○ 千葉法相の続投確認 官房長官と民主・参院議員会長
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■ 編集後記 ■
今日の日経ＭＪ14面に長崎県五島市にあるヒラメの養殖を行う
水産養殖業のニシケンの五島養殖場について掲載されている。
ふるさと振興を目的に異業種参入。苦労を重ねて現在に至って
いるが、地下からくみ上げる「海湧水」を養殖いけすに導入し、
成功している。離島の現状は産業が疲弊し、仕事が減少している。
少子高齢化も進み、このような活動はもっとクローズアップして
地元の若者に対する雇用支援を進めてほしい。もちろん消費があ
っての問題。私が現在進めている「五島列島支援プロジェクト」
にとっての大きな課題の１つとなっている。離島は輸送コスト、
輸送時間などハンデが大きい。だが、自然の産物は素晴らしい物
がある。五島列島、もっと注目してほしい！
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＊本メルマガの読者に是非聞いてみたい質問がありましたら承りますの
で、こちらまでお問い合わせください。
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（例）お店選びに禁煙は気にする。etc
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■ 発 行 元 ■ 株式会社スーパーソニック
■ 発行責任者 ■ 代表取締役 小島 由光 (C) Copyright 2010
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