居酒屋運営のエーピー・カンパニーは、メニューが異なる３種類の居酒屋を・・・
2010年6月9日（水） 発行部数 1,752部 （mag2 1,475）(melma! 277) Vol.588
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【主な市場指標】 6月9日（水）
日経平均(円) 9,440.04（-97.90）【9日 10:01】
NYダウ(ドル) 9,939.98（+123.49）【8日 16:30】
英FTSE100 5,028.15 （-40.91）【8日 16:35】
ドル/円 91.25 – .28（-0.45円高）【9日 9:40】
ユーロ/円 108.90 – .94（-0.70円高）【9日 9:40】
長期金利(%) 1.220（-0.010）【9日 9:27】
NY原油(ドル) 71.99（+0.55）【8日 終値】
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】
１ ハワイを中心に「L&Lハワイアンバーベキュー」をチェーン展開
するL&Lフランチャイズ社（ホノルル市）は日本での店舗展開に
乗り出す。
２ 喜多方ラーメンの「坂内」「小法師」を展開する麺食は店の管理
体制をてこ入れする。SVを半減させ各店によるQSCの改善活動に
力点を置く。
３ コロワイド東日本はイベント会社のエクシオジャパンと業務提携
した。
４ 居酒屋運営のエーピー・カンパニーは、メニューが異なる３種類
の居酒屋を一堂に集めた店を千代田区の大型ビル「山王パークタ
ワー」内に開いた。
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【外食/食品企業業績ニュース】
１ ロック・フィールドが8日発表した2010年4月期の連結決算は、純
利益が前の期比13％減の９億円だった。
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【農業水産関連ニュース】
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【今日の主なニュース】
○ 財務相 債務残高のＧＤＰ比、10年後安定的に縮減
○ 長妻厚労相 子ども手当満額支給「難しい」
○ 前原国交相、小沢氏「政倫審で堂々と主張すべき」
○ 日経平均、反落で始まる 欧州問題への懸念根強く
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■ 編集後記 ■
銀座ではちみつを作るNPO法人銀座ミツバチプロジェクトが今春、
農業生産法人を立ち上げて農業に参入した。今まではボランティ
アに頼ってハチの巣箱の清掃や管理をしていたスタッフを確保す
るため農業生産法人を設立。はちみつ以外に農産物の生産にとり
組み始めた。一つのモデルケースになる活動であり、農業参入に
ついて今後も法人の参加が増加するだろう。しかし銀座で800kg
のはちみつを昨年で採取しているというから、すごいことだ。ミ
ツバチに飛行距離から考えると銀座に緑がないと集められない。
銀座にも緑が増えているということだ。屋上を使った環境活動や
菜園活動が進んでいることが良く分かった。
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【読者アンケート】
＊本メルマガの読者に是非聞いてみたい質問がありましたら承りますの
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（例）お店選びに禁煙は気にする。etc
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■ 発 行 元 ■ 株式会社スーパーソニック
■ 発行責任者 ■ 代表取締役 小島 由光 (C) Copyright 2010
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