メルマガ：2009年4月29日 （水） Vol.495

世界各国で豚インフルエンザの感染拡大を受け、日本政府が対策本部を設置する一方、外食では日本フードサービス協会が・・・ 続きを読む

メルマガ：2009年4月27日 （月） Vol.494

主要外食32社の3月の既存店売上高は、９割近くの28社が前年を下回った。前年割れの企業は２月よりも・・・ 続きを読む

メルマガ：2009年4月24日 （金） Vol.493

水産大手が水産物の有効成分を使った健康食品事業を強化する。消費者の健康志向の高まりで・・・ 続きを読む

メルマガ：2009年4月22日 （水） Vol.492

「ほっともっと」を展開する持ち帰り弁当大手のプレナスは2010年2月期に関西への出店を加速する。09年2月期約4倍に当たる80店を出店し、 続きを読む

再生法申請の美少年酒造、ラーメン「味千」が支援
国内外で「味千ラーメン」をチェーン展開する重光産業（熊本市）は20日、事故米の不正転売事件に関連して民事再生法の適用を申請した 続きを読む

メルマガ：2009年4月20日 （月） Vol.490

高速道路通行料金の引き下げに伴う自動車利用者の増加をにらみ、外食各社が販促活動を展開し始めた。2007年のガソリン価格高騰以来、 続きを読む

メルマガ：2009年4月17日 （金） Vol.489

外食産業で「低価格」でも苦戦する企業が目立ってきた。ドトール・日レスホールディングスが15日発表した2009年2月期の連結営業利益は6％減の94億円だった。 続きを読む

News & Topics ：2009年4月15日 （水）

流通サービス情報専門誌「あーる＆アイ」で、題名「消費低迷への傾向と対策と飲食店の今やるべき事の検証」で、弊社代表小島が原稿を執筆いたしております。

メルマガ：2009年4月15日 （水） Vol.488

吉野家ホールディングスが14日発表した2009年2月期の連結決算は、経常利益が前の期比41％減の43億円だった。商業施設の集客低迷などの影響で郊外店が振るわなかった。 続きを読む

News & Topics ：2009年4月13日 （月）

日経レストラン　ブログ　更新いたしました。
http://nr.nikkeibp.co.jp/blog/kojima/20090413/