2009年3月9日（月） 発行部数 1,553部 （mag2 1,322）(melma! 231)　 Vol.478
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□□□□
□□□　　　　１分で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS　　
□□　
□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.supersonic-web.com
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　先週急遽出張だったため、メルマガ発行ができなくて大変申し訳ありませんでした。
───────────────────────────────────────
　　このメールマガジンは最新の情報を中心にお伝えいたしております。
　　外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産情報、
　　東京市場等をお伝えいたしております。
───────────────────────────────────────
【東京市場】　日経平均株価 　3月9日　7,086.03(終値)
　　　　　 　 　 始値 　 　　高値 　 　　安値 　 現在値 　　 　前日比
　　　　　　　 7,191.13 7,241.02 7,028.49 7,086.03　▼ －87.07
　　　　　　円相場（対ドル） 15:04 　98.29-98.32 ▲ ＋0.94 (円安)
　　　　　　　　 （対ユーロ）15:04 124.46-124.52 ▲ ＋0.88 (円安)
───────────────────────────────────────
【大型倒産速報】
───────────────────────────────────────
【今日の外食関連ニュース】

　１　カゴメは会議の際、野菜ジュースや野菜スティックなどを摂取しながら議論する
　　　「ベジミーティング」の普及に乗り出す。JTBなどと連携し、宿泊施設や研修施
　　　設などに紹介。会議プランの飲食物として組み入れてもらう。

　２　モスフードサービスは高価格帯と低価格帯のハンバーガーをそろえ、価格の幅を
　　　広げる。一方で、パティの量を抑えて価格を百円台に設定した商品を７月初旬に
　　　投入する。

　３　コロワイドの子会社、ダブリューピィージャパンは、カリフォルニア料理店「ウ
　　　ルフギャング・パック　カフェ」で、今年２月の米アカデミー賞授賞式後の公式
　　　パーティーで出された料理を再現し販売する。

　４　アサヒビールはビール系飲料で導入している開けやすい缶フタを、低アルコール
　　　飲料や洋酒などの缶商品にも採用した。

　５　滋賀県製麺工業協同組合は「近江牛うどん」を商品化した。農産物の地産地消と
　　　観光ブランド確立を狙う。

───────────────────────────────────────
【焙煎仕立てのコーヒーを直送いたします】URL http://www.bee-green.com/coffee/
───────────────────────────────────────
【外食/食品企業業績ニュース】
───────────────────────────────────────
【農業水産関連ニュース】

　１　タレントの田中義剛氏が経営する花畑牧場は、北海道夕張市内に生キャラメル工
　　　場を建設する。夕張メロン味の開発をめざし、１日あたり、１万個を製造。４月
　　　２０日に開業を予定し、販売店やレストランも併設する。

　２　健康食品を製造・販売する農業生産法人の宗英道（沖縄県）は、風化したサンゴ
　　　を熟して焙煎したコーヒー豆「サンゴロースト３５コーヒー」を、県内２か所の
　　　直営店で発売した。

　３　乳業会社や輸入商社がホエイ（乳清）と呼ばれるチーズなどの副産物から作る、
　　　加工原料向けの新製品開発に乗り出した。

　４　生鮮カツオの卸値が安い。東京・築地市場の３月の第１週の卸値（中値）は１
　　　キロ525円で、前年同期に比べて58％安い。
───────────────────────────────────────
【今日の主なニュース】

　○ 日経平均、終値7086円　バブル後安値更新、26年５カ月ぶり低水準。

　○　途上国、最大69兆円の資金不足　09年世銀見通し。

　○　米ＧＭ、「事業継続能力に疑念」　年次報告書にリスク明記。

　○　首相「漆間発言は誤った報道」　午後に答弁修正。
　
───────────────────────────────────────
【高品質のプロポリスをご紹介いたします】URL http://www.bee-green.com/
───────────────────────────────────────
【おすすめのメルマガをご紹介いたします】
───────────────────────────────────────
　■　編集後記　■

　　ロイヤルホールディングスが全国各地の店舗に対し、10日より地域別価格を導入す

　　る。特に北海道、九州では値下げを行うようだ。不況の中でも、地方の状況は深刻

　　だ。価格の統一は通常のことだが、地方の集客減をとめるためにも価格の統一が難

　　しいとの判断だろう。地方の消費低迷は都市部より深刻だ。流通の多い首都圏に対

　　して、地方のほうが原材料のコストが上がる場合も多い。今はどの産業もマイナス

　　要素が強く、身近な消費を抑える傾向は変わらない。一部地域によっては、企業の

　　業務縮小によって余暇が増え、その分低価格業態の利用が増え、業績が少し伸びて

　　いるところもある。今は、見合った値ごろ感を意識する時だ。

───────────────────────────────────────
　【会社案内はこちら】URL http://www.supersonic-web.com
───────────────────────────────────────
　　BEE GREEN COFFEE 　お客様からの高い評価と流通量の増加により、おかげさま
　　で毎日焙煎、毎日配送ができるようになりました。全国からたくさんのご注文をい
　　ただいております。
　　高級ホテルからも高い評価をいただいており、レストラン、カフェ等の飲食店でも
　　飲めるようになりました。是非お試しください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.bee-green.com/coffee/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　【１分】で外食業界の「動向」が分かる　情報EXPRESS　　　　 発行部数 1,553部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　2009/3/9　 Vol.478発行
　■　発　行　元　■　株式会社スーパーソニック
　■　発行責任者　■　代表取締役　小島　由光　　(C) Copyright 2009
　
　【会社案内はこちら】URL http://www.supersonic-web.com
　【高品質のプロポリスをご紹介いたします】URL http://www.bee-green.com/
　【焙煎仕立てのコーヒーを直送いたします】URL http://www.bee-green.com/coffee/
　　ご意見、ご感想、お問い合わせは　　　info@supersonic-web.com