2009年1月20日（火） 発行部数 1,520部 （mag2 1,298）(melma! 222)　 Vol.466
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　　外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産情報、
　　東京市場等をお伝えいたしております。
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【東京市場】　　　 日経平均株価 　1月20日　8,018.38(13:49)
　　　　　 　 始値 　 高値 　 　 安値 　 現在値 　　 前日比
　　　　　　　8,187.14 8,190.42 7,962.46 8,018.38 ▼ －238.47
　　　　　　円相場（対ドル） 13:29 90.19-90.22 ▼ －0.43 (円高)
　　　　　　　　 （対ユーロ）13:29 117.09-117.12 ▼ －3.37 (円高)
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】

　１　キリンホールディングスは19日、フィリピン食品最大手サンミゲル（略称ＳＭＣ）
　　　から、ＳＭＣのビール子会社サンミゲルビール（ＳＭＢ）の株式の43.25％を取得
　　　する方向で独占交渉に入ったと発表した。

　２　柿安本店は既存店の営業力をテコ入れする。接客技術を向上させるため、年内に
　　　コンテストを始める。規模拡大から質の向上へと重点を移す。

　３　日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）は2010年3月期（決算期変更で
　　　16ヵ月の変則決算）から、ＫＦＣ事業で直営店のフランチャイズチェーン（ＦＣ）
　　　への転換を本格化する。

　４　カフェ事業を展開するサンライズジャパンは、米大リーグ（ＭＬB）公認のレスト
　　　ランを東京・恵比寿に９月に出店する。第一号店は恵比寿ガーデンプレイス敷地内
　　　にあるサッポロビール本社前に9月17日に開く。

　５　製菓大手が手作りチョコレートの初心者向けに、バレンタインの販促を展開する。
　　　若者向けの雑誌と組み、板チョコを使った手軽な作り方を提案。明治製菓、ロッテ
　　　は手作りチョコの流れが加速するとみている。

　６　外食産業が北海道産の食材を活用する例が相次いでいる。日本ケンタッキー・フ
　　　ライド・チキンの宅配ピザチェーン「ピザハット」は、１月から道産ジャガイモ
　　　を使った新商品を２月に売り出す。

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【外食企業業績ニュース】
　
　１　19日の東京株式市場で持ち帰りすし大手の小僧寿し本部株が急落した。前週末に
　　　持ち株数に応じて食事券を配布する株主優待制度の廃止を発表。失望売りが広が
　　　った。

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【今日の主なニュース】

　○　オバマ米大統領きょう正式就任。

　○　トヨタの08年世界販売、４％減の897万台。

　○　ソマリア沖への海自派遣で自公合意　首相、週内にも準備指示。

　○　イスラエル軍、ガザから撤退開始　戦闘再燃の懸念残る。
　
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　■　編集後記　■

　　きょう米国の第44代大統領にバラク・オバマ氏（47）が正式就任する。世界同時

　　不況の最悪の時に引き継ぐことになる。「変革」を訴えて、対立や緊張の高かった

　　北朝鮮、ロシア、キューバなどは関係改善への期待を含む硬軟両様の姿勢を見せる。

　　「外交の変革」がどのようになるか。今までにない期待感はある。聴衆を魅了して

　　きた大統領選の演説の内容が実行されるか期待がかかる。これからの動きに注目だ。

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　【１分】で外食業界の「動向」が分かる　情報EXPRESS　　 発行部数 1,520部
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　■　発　行　元　■　株式会社スーパーソニック
　■　発行責任者　■　代表取締役　小島　由光　　(C) Copyright 2009
　
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