2009年1月16日（金） 発行部数 1,520部 （mag2 1,298）(melma! 222) Vol.465
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外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産情報、
東京市場等をお伝えいたしております。
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【東京市場】 日経平均株価 1月16日 8,124.93(前場終値)
始値 高値 安値 現在値 前日比
8,125.20 8,187.23 8,067.47 8,124.93 ▲ ＋101.62
円相場（対ドル） 10:40 90.16-90.18 ▲ ＋1.09 (円安)
（対ユーロ）10:40 118.96-119.00 ▲ ＋1.84 (円安)
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】
１ 2008年のビール系飲料のシェア争いはアサヒビールが８年連続の首位を守り、
サントリーが市場参入から46年目で初めて３位に浮上した。
２ コロワイドは500円以内のおつまみや、通常より分量を増やした「特盛り」メニュ
ーを充実させる。居酒屋の「甘太郎」など10業態で、16日から2月26日までの期
間限定で提供する。
３ サッポロホールディングス子会社のサッポロファインフーズは2月23日、ポテトチ
ップス「ポテかるっ」を発売する。
４ 伊藤ハムはバレンタインデー向けに、ロッテのチョコレートを同封したチーズを
2月1日に発売する。
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【外食企業業績ニュース】
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【今日の主なニュース】
○ 米インテルの10―12月期、純利益９割減 世界景気減速、IT大手に波及。
○ 米金融安定化法、借り手保護に最大1000億ドル。
○ ブッシュ米大統領、最後のＴＶ演説 「米国守るため全力尽くした」。
○ ＮＹ不時着機搭乗の邦人２人、無事を確認 総領事館。
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■ 編集後記 ■
ビール系飲料の2008年シェア争いはアサヒビールが８年連続の首位となった。国
内での銘柄別の販売数ではアサヒの「スーパードライ」が12,530万ケースで２位の
キリン「のどごし〈生〉」の4,086万ケースの約３倍の売れ行きとなっている。キ
リンビールは銘柄別で２位から５位まで全てとっており、アサヒの「スーパードラ
イ」ＶＳ「キリンビール」の状況でシェア争いもアサヒビールが37.8％、キリンビ
ールが37.2％と0.6％の差となっている。サントリーは市場参入から46年目で初め
て３位となった。「プレミアムモルツ」と「金麦」の売上が好調だ。節約志向から
第３のビールの伸び率が高い。キリン「のどごし〈生〉」、アサヒ「クリアアサヒ」
サントリー「金麦」など出荷量が増えている。キリン「のどごし〈生〉」が看板商
品「一番搾り」より出荷量が多いのは驚いた。家庭では第３のビールでも飲食店で
はおいしいビールを飲みたいところ。サントリーの「プレミアムモルツ」は飲食店
での支持が高かったのが伸びた要因だろう。ビール党の私は第３のビールよりやは
りビールだ。
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【１分】で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS 発行部数 1,520部
2009/1/16 Vol.465発行
■ 発 行 元 ■ 株式会社スーパーソニック
■ 発行責任者 ■ 代表取締役 小島 由光 (C) Copyright 2009
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