2008年12月18日（木） 発行部数 1,495部 （mag2 1,275）(melma! 220)　Vol.458
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【東京市場】　 日経平均株価 　12月18日　8,667.23(終値)
　　　　　 　 　 始値 　 　 高値 　　 　 安値 　 現在値 　　　前日比
　　　　　　　8,565.16 8,728.36 8,534.84 8,667.23 ▲ ＋54.71
　　　　　　円相場（対ドル） 16:34 88.01-88.04 ▼ －0.68 (円高)
　　　　　　　　 （対ユーロ） 16:34 126.52-126.58 ▲ ＋1.65 (円安)
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【PR：店舗紹介】
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】

　１　ダイヤモンドダイニングは2009年2月1日付で、ラディアホールディングス（旧
　　　グッドウィル・グループ）の連結子会社で飲食店運営のフードスコープの事業を
　　　買収する。買収額は12億円。

　２　日本たばこ産業（ＪＴ）は17日、子会社が販売した中国製冷凍ギョーザによる
　　　中毒事件を受け、中国における冷凍食品の製造委託先を事件前に比べ４割減らし
　　　たことを明らかにした。

　３　日清食品は17日、主力の即席めんブランド「カップヌードル」で、カロリーを
　　　約４割抑えた商品を来年1月5日から発売すると発表した。

　４　外食各社がオフィス向けの宅配サービスを強化している。すかいらーくは「ガス
　　　ト」など３業態で宅配を受け付ける。

　５　関西地盤のフレンドリーは主力業態のファミリーレストラン「フレンドリー」で
　　　26日から180ｇで1,039円の低価格サーロインステーキを販売する。

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【今日の主なニュース】

　○　日米欧や新興国22カ国、交通部門CO2減へ連携　1月に閣僚級会合。

　○　日経平均続伸、終値54円高の8667円。

　○　百貨店売上高、11月は6.4％減　９カ月連続のマイナス。

　○　大証、ジャスダック買収でＴＯＢ成立。
　
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　■　編集後記　■

　　アサヒビールが発表した忘年会に関する意識調査で、全体の86％が忘年会に参加す
　
　　ると回答した。その中で、どんな店を選ぶかについては、「値段が安い」と答えた

　　人が56％と昨年の調査に比べて12ポイント増加したという。店選びの基準が「低

　　価格」を重視していることが分かった。価格帯は4,000円～6,000円が最も多いと

　　いう。景気後退により、低価格を重視する傾向がはっきりしている。団体での忘年

　　会も例年に比べて明らかに減少している。小グループでの忘年会が増えているよう

　　だ。あまりにも急速な景気後退だけに消費を控える傾向にあるのは当然のことだが

　　飲食店にとっては非常に厳しい。

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　【１分】で外食業界の「動向」が分かる　情報EXPRESS　　 発行部数 1,491部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2008/12/18　 Vol.458発行
　■　発　行　元　■　株式会社スーパーソニック
　■　発行責任者　■　代表取締役　小島　由光　　(C) Copyright 2008
　
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