スプーンブレッド（自由が丘）

～ニューヨークから日本初上陸。日本で唯一のポップオーバー専門店～

ルーツは古く1800年代後半、イギリスより多くの人々がアメリカに渡りその中のヨークシャーの人々がヨークシャープディングの製法をベースに改良を重ね作り上げたのがPOPOVERの原型と云われています。SPOON BREADはニューヨークに於ける多くのレシピ研究の結果、遂に独自の製法により幻のPOPOVERを完成し、日本で唯一オリジナル・レシピとして提供しています。
店内は木を基調としたお洒落なカフェ空間と、料理教室など開催するサロンスペースがあり、数多くのTVでの舞台にもなっています。

スプーンブレッド　　35坪/50席
〒152-0034　東京都目黒区緑ヶ丘2-25-7　ラ・クール自由ヶ丘スイーツフォレスト2F　B
TEL　03-5731-6262
URL　http://spoonbread.jp/