和の杜すみか 61坪/70席 〒104-0061 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー8F TEL 03-3547-8383 URL http://www.sumika.asia/
FOOD ACTION NIPPONアワード2011 五島列島支援プロジェクトが製造・流通・システム部門で優秀賞を受賞しました。
メルマガ:2012年1月27日 (金) Vol.693
すかいらーくは4月下旬、ジョナサンで焼きたてパンを提供する新型店を・・・ 2012年1月27日(金) 発行部数 1,785部(mag2 1,470・melma! 315)Vol.693 ━━━━━━━━━━━━━━━━━(…続きを読む)
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店舗コンセプトの立案からハード面の改善提案まで小島由光の経営コンサルタントの現場からのコラム。
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