2008年7月25日（金） 発行部数 1,505部 （mag2 1,291）(melma! 214) Vol.415
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□□□ １分で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS
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■ 岩手県地震被災地の皆様へ、お見舞い申し上げます。
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このメールマガジンは最新の情報を中心にお伝えいたしております。
外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産情報、
東京市場等をお伝えいたしております。
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【東京市場】 日経平均株価 7月25日 13,339.42(13:08)
始値 高値 安値 現在値 前日比
13,452.37 13,469.83 13,332.66 13,339.42▼ －263.89
円相場（対ドル） 12:48 106.96-106.98 ▼ －0.86 (円高)
（対ユーロ）12:48 167.80-167.83 ▼ －1.01 (円高)
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】
１ 外食各社が他業態との連携など出店方法の幅を広げている。ドトールコーヒーは
単価が高いカフェ業態で書店を併設してFC展開する。チムニーはローソンの不動
産物件の情報システムを利用し同一ビルなどへ共同出店する。
２ サトレストランシステムは７月中に中国・上海に「和食さと」の海外１号店を出
店する。中国では日本食ブームが続いており、富裕層や日系企業の駐在員をター
ゲットに需要が見込めると判断した。
３ グルメ杵屋の子会社で卸売市場を運営する大阪木津市場は民事再生中の水産卸、
大阪木津魚市場を完全子会社化した。
４ 主要外食32社の６月度の既存店売上高は、５月から大幅に悪化し、前年を上回
ったのは８社にとどまった。
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「やまと豚」を存分に味わえる、「豚肉創作料理やまと」の新店舗が東京・南青山
に本日オープンいたしました。銀座２店舗、横浜ランドマークに続く４店舗目の出
店で話題を呼んでいます。是非一度行ってみてください。看板メニューの「薬膳不
老長寿鍋」は一度食べるとくせになりますよ。場所等の詳細はHPでご確認ください。
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【今日の主なニュース】
○ 資源国との租税条約加速。政府、サウジ・オマーンと交渉。
○ 米フォード 9,300億円最終赤字。4-6月 北米不振で評価損。
○ WTO農業交渉 重要品目４％が軸に。欧米提案、日本孤独の恐れ。
○ 岩手地震、プレートで発生。広範囲に揺れ。
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【会社案内はこちら】URL http://www.supersonic-web.com
【高品質のプロポリスをご紹介いたします】URL http://www.bee-green.com/
【焙煎仕立てのコーヒーを直送いたします】URL http://www.bee-green.com/coffee/
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■ 編集後記 ■
日本コカコーラが30-40代男性に実施した調査で、メタボリック症候群対策として
今後避けたい飲料の第１位がコーヒーだったという。低カロリー志向になっている
ようだが、この年齢層の缶コーヒー消費はかなり多いと思われるだけに、意外な結
果だった。缶コーヒーの甘さが原因と思われる。その反面、コーヒー豆から自分で
入れて飲む方は増えている。缶コーヒーのイメージだと思われるが、炭酸飲料より
上だったことが意外だった。今年の夏は非常に暑くなりそうで水分を採る機会が増
えそうだ。たしかにジュース類は減らしたいところ。私はお酒はよく飲むが、それ
以外はコーヒーと水ばかり。特に日中は水をよく飲むようにしている。皆様も体調
にはくれぐれも気を付けてください。
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焙煎したてのコーヒー香り豊かなコーヒーをご紹介いたします。
挽きたてのコーヒーは風味が良く本当においしい。この味をみなさまにお届け
できるシステムです。コーヒーは原料となる生豆の選定と管理、焙煎仕立てが
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【１分】で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS 発行部数 1,505部
2008/7/25 Vol.415 発行
■ 発 行 元 ■ 株式会社スーパーソニック
■ 発行責任者 ■ 代表取締役 小島 由光 (C) Copyright 2008
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