飲食店経営　2008年7月号　掲載

6 月 28, 2008 | Filed Under 専門誌掲載一覧, 飲食店経営掲載 |

飲食店経営

（ワイド特集）納得できる値上げの工夫　におきまして
弊社代表取締役、小島由光が「利益を確保するメニュー改定のススメ」
P54～P57　でメニュー価格設定の考え方を解説いたしております。

※詳しくは本紙をご覧ください。

『飲食店経営』はフードサービスのダイナミズムを追求する経営専門誌です。外食マーケットの実態に切り込みます。業界の展望をわかりやすく解き明かします。
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