2008年4月21日 （月） 発行部数 1,422部 （mag2 1,223）(melma! 199)　 Vol.390
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□□□　　　　１分で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS　　
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　　本日は配信が遅くなりまして大変申し訳ありませんでした。
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　　外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産
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【東京市場】　 日経平均株価 　4月21日　 13,696.55(終値)
　　　　　　 　　始値 　 高値 安値 現在値 前日比
　　　　 　　13,639.85 13,739.44 13,639.77 13,696.55 ▲ ＋220.10
　　 円相場（対ドル） 　19:07 103.49-103.51 ▲ ＋1.03 (円安)
　　　　　　　 （対ユーロ） 19:07 164.19-164.21 ▲ ＋0.75 (円安)
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】

　１　キリンビールの子会社のキリンシティは2015年までに店舗数を現在の41店から
　　　100店へと２倍に増やす。外食部門の強化を通じ低迷しているビール需要を喚起
　　　する。

　２　スターバックスコーヒージャパンは今月下旬に高級感を前面に打ち出した新型
　　　店舗を開く。新たな顧客層を開拓するのが狙い。

　３　オリジン東秀は約530店運営する持ち帰り弁当・総菜店「オリジン弁当」で量売
　　　り総菜・サラダの価格を30日から13％値上げする。

　４　日清製粉グループ本社の食品子会社、日清フーズは、から揚げ粉をチャーハンに
　　　かけるなど本来とは異なる使い方をしたメニュー提案を始めた。

　５　国内水産物卸会社が中国市場の本格開拓に乗り出した。長崎魚市が上海市に常設
　　　店舗を２月に設置したのに続き、３月には初めて展示商談会を開催した。

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【今日の主なニュース】

　○　内閣支持率29％に低下。ガソリン暫定税率、復活容認49％。

　○　いすゞ、サウジで生産。トラック工場来月初めにも、産油国を開拓。

　○　業績修正、下方８割。前期上場170社　為替など環境急変。

　○　反仏デモ、中国10都市以上に。
　
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　■　編集後記　■
　　
　　水産卸が中国を本格開拓するという記事が、本日の日経MJに掲載されている。国内

　　需要が低迷するなかで、中国では需要が拡大している。水産卸会社としては収益が

　　重要だが、中国で魚の需要が大きく伸びれば、日本の魚はかなり持っていかれるの

　　ではと懸念する。中国人のライフスタイルも大きく変わってきている。日本式の食

　　事は人気が上がってきている。上海には約3,000店もの日本料理店があるそうだ。

　　日本が自給率の減少で40％を切っている現状で食材の輸出が増えると日本の食糧

　　事情はさらに輸入に頼る形になる。中国で魚の需要が本格的に伸びると日本の魚は

　　中国にもっていかれるのではないだろうか。
　　
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　【１分】で外食業界の「動向」が分かる　情報EXPRESS　　 発行部数 1,422部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2008/4/21　 Vol.390 発行
　■　発　行　元　■　株式会社スーパーソニック
　■　発行責任者　■　代表取締役　小島　由光　　(C) Copyright 2008
　
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