2007年12月19日 （水） 発行部数 1,309部 （mag2 1,137)(melma! 172)　 Vol.344
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　　外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産
　　情報、東京市場等をお伝えいたしております。　　
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【東京市場】　 日経平均株価 　12月19日　 15,214.25(前場終値)
　　　　　　　始値 高値 　 安値 現在値 前日比
　　　 　 15,165.09 15,245.08 15,152.21 15,214.25(前場終値) ▲ ＋6.39
　　 円相場（対ドル）　12:01 113.28-113.30 ▲ ＋0.24 (円安)
　　　　　　　　　 （対ユーロ）12:01 163.33-163.36 ▲ ＋0.42 (円安)
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】

　１　コロワイド子会社の外食チェーン、ジクトは、「ステーキ宮」のステーキソ
　　　ースである「宮のたれ」を使ったレシピ集をホームページ上に公開した。

　２　やまやは標準的な既存店より約3割広い大型店舗の出店を急ぐ。2008年度ま
　　　でに大型店舗を2006年度比2倍の約100店に増やす。

　３　日本たばこ産業はブレンド茶「嫌嫌花粉」を10日に発売。アサヒ飲料は来年
　　　1月15日に「アサヒ　べにふうき緑茶PET350ミリリットル」を投入。花粉症
　　　など各種機能性緑茶飲料が相次ぎ登場する。

　４　林兼専業は介護食用の新たな冷凍食材を開発し、来春から全国に約3,500ある
　　　介護老人施設向けに販売を始める。

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【今日の主なニュース】

　○　有機ＥＬ・液晶パネル　松下・キャノン・日立が連合。共同会社で生産。

　○　新日鉄・住金・神鋼　相互出資を拡大　各100-400億円取得で合意。

　○　新規国債25.3兆円。来年度予算財務省案骨格、基礎的収支５年ぶり悪化。

　○　守屋前次官を再逮捕。現金363万円収賄の疑い。
　
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　■　編集後記　■

　　年末になってはやくも来年の花粉症の時期に対して各メーカーが機能性茶系飲

　　料の開発に取り組んでいる。花粉症など各種アレルギー症状の緩和が期待でき

　　るフエキエスなどを配合した茶系飲料が登場する。現在の清涼飲料関連は健康

　　ブームを背景に体のために良いとされる飲料が多くなった。野菜ジュースの種

　　類も非常に増えた。アミノ酸を主とした清涼飲料水も多い。健康には規則正し

　　い食生活が一番だが、不規則になりがちな現代人にとってこのような飲料は需
　
　　要がある。今後も機能性飲料は増えるだろう。

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　【１分】で外食業界の「動向」が分かる　情報EXPRESS　　 発行部数 1,309部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2007/12/19 Vol.344 発行

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