2007年10月22日 （月） 発行部数 1,259部 （mag2 1,098)(melma! 161) Vol.325
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外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産
情報、東京市場等をお伝えいたしております。
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【東京市場】 日経平均株価 10月22日 16,438.47(終値)
始値 高値 安値 現在値 前日比
16,563.57 16,563.57 16,264.70 16,438.47 ▼ －375.90
円相場（対ドル）15:23 114.22-114.24 ▼ －1.09 (円高)
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【大型倒産速報】
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【今日の外食関連ニュース】
１ プライムリンクの持ち株会社アスラポート・ダイニングは、新業態開発で際
コーポレーションと提携する。第一弾として12月上旬をメドに、東京都中野
区に焼鳥店を開く。
２ サッポロビールは11月下旬から「琥珀エビス」のタル生ビールを首都圏の飲
食店向けに販売する。
３ 天丼チェーン「てんや」を運営するテンコーポレーションは11月1日から、
持ち帰り弁当3品を20円値上げする。やイートイン（店内での飲食）メニュー
の価格は変えない。
４ 老舗和菓子メーカー、赤福が売れ残った赤福餅を回収し再出荷した問題で、
三重県は食品衛生法に違反したとして、赤福に対して無期限の営業禁止処分
を通達した。
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【今日の主なニュース】
○ 道路財源の揮発油税 全額一般財源化先送り。政府・与党方針。
○ 欧州最大買収ファンド 日本で企業買収2500億円。過去最大級。
○ 中国共産党大会閉幕。「胡路戦」の規約採択。持続可能な発展めざす。
○ 協和発酵買収 キリンきょう合意。来週から友好的ＴＯＢ。
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■ 編集後記 ■
永谷園が健康補助食品事業に参入する。きょうキリンビールと協和発酵がバイ
オの部分での業務提携による友好的ＴＯＢ始めたが、健康部門はこれからより
注目されるだろう。永谷園は自社通販ネットサイトで海苔を植物性乳酸菌を発
酵させたものを商品化する。だが健康食品分野はいわゆる粗悪品といわれるも
のも出回っている。見極めが必要だ。飲料などの商品は次々に新商品が出てく
るが今回の永谷園のような商材も今後出てくるだろう。通販での商品紹介は星
の数ほどあり、消費者にとってもこれからは商品知識が必要となってくる。
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【１分】で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS 発行部数 1,259部
2007/10/22 Vol.325 発行
■ 発 行 元 ■ 株式会社スーパーソニック
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