2007年7月25日 （水） 発行部数 1,185部 （mag2 1,047)(melma! 138)　 Vol.295
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□□□　　　　１分で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS　　
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　　今年は猛暑と思いきや、梅雨明けが例年より遅かったですね。これから猛暑
　　になるのでしょうか。

　　このメールマガジンは最新の情報を中心にお伝えいたしております。
　　外食関連の情報は企業動向を中心に、その他本日のニュース関連、大型倒産
　　情報、東京市場等をお伝えいたしております。　　
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【東京市場】 日経平均株価 　7月25日　 17,858.42(終値)
　　　　　　　始値 高値 　 安値 現在値 前日比
　　　 　 17,810.97 17,881.31 17,733.96 17,858.42 ▼143.61
　　 円相場（対ドル） 14:47 120.21-120.26 ▼0.31
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【大型倒産速報】　
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【今日の外食関連ニュース】

　１　ゼンショーの2007年4-6月期は連結経常利益が35億円前後と前年同期比79％
　　　増えた模様。
　
　２　飲食店経営のターリー屋はナンをメーンにしたインド料理の定食店をFC展開
　　　する。まず東京で多店舗化を進め、全国主要都市に広げる。

　３　関西でファミリーレストランや居酒屋を運営するフレンドリーは、ハンバー
　　　グとパスタに特化した洋食レストラン「ギンガムキッチン」の展開に乗り出
　　　す。

　４　サントリーは、スクウェア・エニックスの人気ゲーム「ファイナルファンタ
　　　ジー（FF)」と連動した清涼飲料水の新商品を9月13日に発売する。

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　　日経レストランのブログを更新いたしました。是非ご覧ください。　
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【今日の主なニュース】

　○　三越、伊勢丹と資本提携交渉へ。経営統合も視野。

　○　ビクター、ケンウッド　来年統合で合意。正式発表、まず資本・業務提携。

　○　東芝・NECエレ・富士通　最先端半導体を共同開発。海外勢に対抗。

　○　柏崎刈羽原発　原子炉クレーン破損。中越沖地震　点検、大幅に遅れ。
　
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　■　編集後記　■

　　本日の日経新聞12面に日本フードサービス協会がまとめた2007年6月の外食既

　　存店売上高が掲載されている。前年同月比で4.6％増となり1996年2月（4.9％）

　　以来11年ぶりに高い伸びとなった。既存店ではマクドナルド、吉野家の伸びが

　　大きく数字に影響している。ファストフードが好調なためだ。だが、BSEの影

　　響などで大きく苦戦した吉野家をはじめ、前年ベースが悪かったのも事実。

　　決して回復鮮明とまでは感じ取れない。競争は激化し、今年は新規出店より既

　　存店の収益基盤の確立に力を入れている企業が多い。特にファストフード業態

　　以外の外食店では依然苦労しているところもおおい。

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　【１分】で外食業界の「動向」が分かる　情報EXPRESS　　 発行部数 1,185部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2007/7/25 Vol.295 　発行

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