日経レストラン　2006年11月号掲載

11 月 11, 2006 | Filed Under 専門誌掲載一覧, 日経レストラン掲載 |

知らなきゃ損するコスト削減術 表紙

（特集）知らなきゃ損するコスト削減術　P32～P33　におきまして
弊社代表取締役、小島由光が　コンサルティング店舗「新菜麺酒家　一利（日本橋）」において実践したコスト削減術が掲載されております。

※詳しくは本紙をご覧ください。

『日経レストラン』は、飲食ビジネスに携わるすべての方（経営者、店長、調理担当者、
ホール担当者など）に向けた実務情報誌です。定期購読を薦めますので是非ご購読してください。
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